La becada es un ave migratoria a la que se la conoce por el sobrenombre de "Reina de los bosques". Su caza es dificil por su agilidad y astucia, formando un conjunto de cazador, perro y becada que se convierte en espectacular. Por ello, es muy codiciada en Restuarantes. No suele llegar al tamaño de una paloma y su peso es menor a los 300 gramos. Posee un largo pico que la caracteriza y diferencia de otras aves de caza.

Es un ave de tamaño medio oscilando su longitud entre los 25 y los 36 centímetros y el peso entre los 250 y los 350 gramos. Son características de ella sus largas patas y sobre todo su largo pico.
Se encuentra en nuestra zona desde Septiembre hasta Noviembre.
Habita en los bosques, donde pasa el día escondida. Al anochecer sale a alimentarse principalmente de lombrices que captura hundiendo su largo y fino pico en la tierra
Su plumaje está manchado de tonos pardos, ocres y negros gracias al cual se camufla perfectamente en el medio. Además, la becada es un ave que enriquece el vocabulario y no hay que recorrer muchos kilómetros para darse cuenta de que en espacios limítrofes se la conoce con nombres diferentes: arcea, sorda, pitorra y chocha perdiz, aunque su nombre científico es Scolopax rusticale

Nuestra empresa, es un homenaje a tan peculiar ave y les ofrece a ustedes, un magnífico restaurante y una acogedora posada. Gracias por su visita.